錢要賺，工作也要努力學習

咋一看這一點似乎與我們餐飲經營管理不太相干，但仔細考慮還是有許多共通性。首先，要理解餐飲中的“財務知識”是什麼，針對餐飲行業，它不是單方面指財務問題，而是指提升門店業績、管控門店利潤、有效執行門店行政管理系統、把控QA等餐飲經營方面的知識；其次，作為餐飲從業者，要從主觀意識裡發現個人門店經營能力的不足之處，要主動花時間、花精力學習這些能夠為門店“創收”的管理能力。就像《富爸爸窮爸爸》一書描述的一樣，如果連基礎的“財務知識”都不具備，是很難讓自己有源源不斷的收入，你的勞動所得都是“被動收入”。長期以往，也是在“老鼠賽跑”的比賽里反复循環。

關注自己的事業

一直要愛自己喜歡的東西

關於事業與職業，我們很多時候容易混淆，事業裡不就包括了職業嗎？其實，簡單的一句話表達就是：事業不需要自己直接參與，也可以產生主動收入，職業必須要我自己直接參與，才會產生被動收入。當然，在餐飲行業裡，“收入”不一定指的就是“金錢”。在我們的餐飲事業裡，我們必須具備主觀意識，能夠分清學會了哪些能力是能夠在將來的某一天給自己帶來一份比現在更加可觀的收入，而且這些收入會隨著自己學習獲得的能力越來越多，日積月累後，逐漸我們不用付出太多的體力與腦力勞動，收入越積越多；在餐飲職業裡，我們只要按部就班按照老闆要求做事，在職責範圍內履行工作任務，不用過多考慮職責外的事情，就能夠享受一定的固定收入，而且收入也會隨著工作時間的增長，逐漸積累，但前提是你必須要用自己的體力與腦力參與其中才會獲得對等的收入。在餐飲從業者的職業裡，我們在做好“分內之事”時，更多的也要花時間和精力投資自己未來的“事業”。

富爸爸是一種積極工作的理念，窮爸爸是襯托富爸爸的佐證，兩者息息相關，缺一不可。

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