這位89歲的奶奶早上出去晨練，看起來精神矍鑠，身體健康，幾乎沒有任何明顯的老年斑或者其他的老年癥狀，很多人都想知道她的養生秘訣是什麼，奶奶也很樂于分享自己的養生經驗。

 

她告訴我們，自己每天會吃一些生姜，她認為生姜是一種非常健康的食材，可以幫助消化、增強免疫力，還可以改善血液循環等。

 

 

一、89歲奶奶的養生秘訣：每天吃點生姜

【（1）奶奶的養生秘方：醋泡生姜】

這個醋泡生姜的制作方法十分簡單，只需要幾個步驟，就能輕松制作出一道美味又健康的養生食品。

首先，我們需要準備一些新鮮的生姜，接著將生姜洗凈切片，再加入適量的鹽和冰糖，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏一段時間。

之后，我們需要準備一些米醋，將醋倒入鍋中加熱，注意不要讓醋煮開，煮至醋表面出現小氣泡即可。

 

然后將生姜片放入一個干凈的容器中，加入適量的醋，確保生姜片完全浸泡在醋中，最后將容器密封好，放入冰箱冷藏即可。

注意：醋泡生姜最好在陰涼處保存，避免陽光直射和高溫環境，以減少營養價值的流失。

 

【（2）不喜歡生姜的辣味，可以蒸一下再吃

 

 

不喜歡生姜的辣味，可以試著將生姜蒸一下再食用， 中醫認為，生姜性溫，有助于促進血液循環、提高身體免疫力等，這些作用在蒸后更易被身體吸收， 因此，蒸生姜不僅可以去除辣味，還可以更好地發揮生姜的健康功效。

另外，蒸生姜的方式也很簡單，只需將生姜放入蒸鍋中，蒸5-10分鐘即可， 蒸過的生姜也可以作為調味料，加入到各種菜肴中，增添風味。

 

 

【（3）每天早上來兩片醋泡生姜，好處多多】

（排毒養顏）

中醫認為，生姜具有溫中散寒、活血化瘀的功效，能夠促進身體的新陳代謝，增強排毒功能， 通過食用醋泡生姜 ，可以幫助身體更好地排除體內的廢物，達到美容養顏的效果，  醋泡生姜含有豐富的維生素C和氨基酸等成分，具有抗氧化、抗衰老的作用，有助于保持肌膚的年輕態。

 

 

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