90%家庭都在犯的錯:買菜塑料袋塞冰箱,難怪菜爛得快還不健康
買回來的菜首先要從塑料袋裡拿出來,不能再和塑料袋接觸了。
第二步,換上食品級的保鮮膜或者保鮮袋。專門存放食物的容器,材料安全可靠。家裡常備這兩樣東西,存放蔬菜時就不怕了。
白色的買菜塑料袋可以嗎?也不是完全不能,但要看質量。薄得透光、一扯就破的白袋堅決不用,材料不合格。
質量好、厚實的白色袋子可以用來應急,但是長時間儲存的話還是換保鮮袋比較好。畢竟偶爾用一兩次還可以理解,但是如果長期使用就應該選擇專門用于存放蔬菜的工具了。
存菜的關鍵在于買菜時
最省心的存菜方式就是吃多少買多少。
菜存放的時間越長,營養流失就越大,口感也會變差,一不小心爛了還浪費錢。冰箱不是保險箱,不管怎麼儲存,蔬菜都會慢慢變得不新鮮。
我現在隔一天買一次菜,每次買的量剛好夠全家吃兩天。買的新鮮菜不用考慮存放問題,省事又放心。
現在可以去檢查一下自己家的冰箱裡是否也有顏色各異的買菜塑料袋嗎?把裡面的東西倒出來放到其他容器裡,然後告訴家裡人發生了什麼事情。
與健康有關的小事,知道後就改掉,費不了多少力氣,給家人多一點保障。你家以前是不是也用買菜塑料袋直接存菜?