吃多恐致癌!「農藥最多」蔬果前12名曝光,這水果連續8年冠軍
健康蔬果竟然潛藏農藥危機!
美國非營利組織EWG公布了2023年農藥殘留最多蔬果前12名,其中第1名為草莓,已經連續8年奪冠。
對此專家建議以流水進行沖洗、浸泡,煮菜時打開鍋蓋,讓農藥得以散去。
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草莓殘留農藥最多。
營養師程涵宇在社群平台發文,表示農藥殘留最多的蔬果前12名依序為:
1.草莓
2.菠菜
3.羽衣甘藍、芥菜
4.桃子