▲男子送醫搶救後撿回一命。

（示意圖／資料照）胃腸肝膽科主治醫師范泉山曾示警，拜託患有肝硬化的患者，千萬不要吃當歸鴨、羊肉爐或薑母鴨等補品，其有兩個危險之處，第一，高熱量或高蛋白容易引爆肝昏迷；第二，行氣行血的食物導致靜脈爆掉機率高。

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此外，血管外科醫師吳欣岱也曾提到，民眾到薑母鴨、火鍋店裡進補暖身，店內雖然溫暖舒適，但一步出店外，受到冷風直吹，馬上胸口一悶痛，就可能有心肌梗塞等危及生命的疾病發生。

心肌梗塞就是供應心臟的血管被塞住所致，由於心臟的血管比小拇指還細，特別是年齡大、有抽菸、患有三高的族群，血管品質較差，天氣一冷，被塞住的機會就更高。

吳欣岱表示，特別是跨年歲末大餐一件接著一件，吃下大魚大肉後，造成血液濃稠度大增、甚至被油脂占滿。

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吳欣岱提醒，吃完大餐要注意補充水分，太油太豐盛的飲食在三高或有心血管風險因子的人身上本該盡量避免，若是難得破戒，請記得多補充水分以稀釋濃稠的血液。

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