前幾天老媽來給我送燻好的臘肉，抬眼就看到我剛買的泡麵，隨口就說：少吃點垃圾食品，這個泡麵裡全是防腐劑，吃了沒一點好處。這樣的話，相信很多朋友也經常聽，畢竟我們生活中的很多食品就被貼上了「不健康」的標籤。而你不知道的是，其實很多食物就是被「冤枉」的了，今天就來跟大家說說，那些年被我們誤以為垃圾食品但實際上很健康的5種食物，以後可以放心吃啦！

第一種食物：泡麵。

遇到加班晚了，或者不想弄飯菜的時候，我們都會選擇泡上一碗泡麵，它就方便又美味了。可說起泡麵，它就能算得上長輩眼裡的頭號「垃圾食品」了，覺得它沒營養、還不健康，裡面都是防腐劑。可真相卻是，正規品牌的泡麵裡面根本不需要新增防腐劑，因為泡麵都是經過高溫油炸或者熱風乾燥處理的，含水量特別低，這樣就使細菌沒辦法在裡面存活，自然也就可以儲存很長的時間，不需要什麼防腐劑了。

當然，泡麵裡的營養成分相對單一，想要獲取更多的營養，就最好還是新增一點雞蛋、青菜這些更好了。

第二種食物：味精。

說起味精，我就總是會想起老媽的話：吃味精會致癌、味精吃多了掉頭髮。所以家裡的廚房從來都看不到味精的身影，直到後來，我才知道，味精就太冤了，我們看看味精的配料表不難發現，它的主要成分就是谷氨酸鈉，而谷氨酸鈉在很多天然食物裡都有，像我們常見的西紅柿、蘑菇、海帶這些，裡面都含有谷氨酸鈉，它就是用來給食物提鮮的，根本不會有致癌、掉頭髮的風險，我們炒菜的時候，只要正常的放味精，就完全不用擔心。

第三種食物：豬油。

記得以前，家裡就只有豬油這一種油脂，不管是炒菜還是煲湯都是用豬油的，可不知道從什麼時候開始，吃豬油就被貼上了不健康的標籤，說豬油全是脂肪，吃了會發胖，還說吃豬油會堵血管，導致很多家庭都不在吃豬油了。而事實上，豬油的味道好，尤其是用它來炒素菜的時候，還特別的香，而且豬油裡還含有豐富的不飽和脂肪酸和各種維生素，對我們的健康有著不少的好處，我們只要適量吃，完全不會對健康造成負擔。

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