雞蛋和牛肉是腫瘤的「發物」?錯!不想癌症惡化,避開3個飲食坑
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「這個是發物,你不能吃!」李嬸一把奪過老伴張叔手裡剛剝完殼的雞蛋。
張叔無奈拿起筷子,夾起桌上的一塊牛肉,李嬸又把牛肉給拿走,「這個你也不能吃,以後像牛羊肉、魚蝦這些你都不能吃,都是發物」。
張叔生氣地說:「哪來那麼多規矩,這又是發物,那又不給吃」。
李嬸也當仁不讓:「你身體要是有問題,照顧你的不還是我」。
今年58歲的張叔,兩個月前剛做完胃癌手術,出院前,醫生告訴他,做完手術,最好要補充營養,尤其是優質蛋白。
但老伴李嬸卻認為這些都是發物,吃了腫瘤會復發,說什麼也不讓張叔吃。
那腫瘤患者到底能不能吃「發物」?
一、民間一直說的「發物」到底是什麼?
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那腫瘤患者能吃發物嗎?
湖南中醫藥大學第一附屬醫院腫瘤科劉華主任指出,食物被定性為「發物」主要是由患者的疾病來決定的,像牛肉、羊肉、蝦、雞蛋、牛奶等食物,含有豐富的優質蛋白,能夠為腫瘤患者提供營養支持,是可以食用的。
二、雞蛋和牛肉是腫瘤的發物?
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