「升糖大戶」被揪出,提醒:想要血糖正常,盡量少吃這5種食物

劉大爺今年68歲,在3年前確診為糖尿病,之後他一直嚴格控制自己的飲食。
聽說吃主食會導致血糖上升後,每天幾乎不吃主食,只吃蔬菜、豆製品等清淡的食物,家人對他這個做法也很支持。
但最近半年來,李大爺總是感覺頭暈乏力、心慌,有時候走路都不穩,但他沒有太當回事,直到有一天外出時暈倒在路上,被路人發現送往醫院後才知道他有嚴重的低血糖問題,當時他的血糖值僅有2.8mmol/L。
醫生告訴劉大爺,老年糖尿病患者低血糖的危害非常大,可不能不吃主食,低血糖嚴重的時候還可能威脅生命!這把劉大爺嚇夠嗆,想著能嚴格控制血糖,怎麼還不行了?
一、最新數據:超2.5億人竟不知已患糖尿病!
世界糖尿病大會公佈的《IDF全球糖尿病地圖》中的數據顯示,2024年全球20~79歲的成年糖尿病患者數量約有5.89億,佔該年齡層總人口的11.1%,相當於每9個人裡就有1位患有糖尿病。預計到2050年會成長到8.53億,佔總人口的13%。
但在這中間,約有2.52億人沒有意識到自己患有糖尿病,這些人會有更高的併發症以及早逝風險。在20~79歲這個年齡段,因糖尿病以及其併發症造成的死亡人數>340萬,佔全部死亡人數的9.3%。
我國是全球糖尿病患者數量最多的國家,2024年約有1.48億患者,預計2050年數量會增加到1.683億。我國約有49.7%的糖尿病患者處於未確診狀態 ,他們許多確診時身體已經出現了多種併發症,或是錯過了早期介入治療的時機。
很多人會想,為什麼年紀越大罹患糖尿病的風險就越大呢?
隨著年齡的增加,老年人體內的脂肪、肌肉比例會改變 ,體重也容易隨之增加,增加糖尿病的發生風險。
而老年人體內各臟器老化 ,會導致胰島素抗性增加、胰島老化,也容易讓胰島素分泌量下降,增加糖尿病的發生風險。
再加上,年齡增加後導致行動不便,會讓老年人的活動量減少 ,對葡萄糖的消耗量也隨之增加,也容易增加罹病風險。
值得注意的是,老年族群發生糖尿病後,可能出現的併發症/合併症也比較多。
包括會出現酮症酸中毒、高滲透壓高血糖狀態等急性併發症;大血管病變、微血管病變、神經系統損傷等慢性病變;低血糖、跌倒、失智等。
有研究顯示,65歲以上的糖尿病患者中超半數有糖尿病腎病變 ,包括有腎小球濾過率受損、蛋白尿等症狀,患有糖尿病的老年人 下肢截肢的風險 較普通老年人會 增加10倍,合併高血壓、血脂異常的比例也會顯著增加。
二、老年糖友控製糖要“打點折扣”
隨著年齡的增加,人體的代謝能力會越來越差,對血糖的調節力也會明顯減弱。對於不同年齡層的人來說,血糖的控制範圍也不同。
但也不是如坊間傳聞的那般——老年人血糖稍微高一些無需嚴格控制。 《中國老年糖尿病診療指南(2024版)》 內明確指出,老年糖尿病患者的血糖管理因人而異,既要避免過度控制引起低血糖,也要避免血糖過高威脅健康。